Сільське господарство та харчові продукти

Система молочної ферми

Молочні ферми, що ведуть стадо, щоденне виробництво молока та безперервну дистрибуцію клієнтам.

Щоденне виробництво молока від здоров'я стада до дистрибуції та продажу — з контролем якості й прозорою собівартістю літра.

Без банківської картки — ваш проєкт буде готовий із повною системою за хвилину

Здоров'я стада1
Зареєструйте періодичний огляд стада та стан кожної голови
Доїння1
Запишіть сьогоднішні кількості доїння зранку та ввечері
Якість0
Карток поки немає
Охолодження0
Карток поки немає
Дистрибуція0
Карток поки немає
Продаж0
Карток поки немає
Звіт1
Створіть звіт першого дня: виробництво, повернення та зауваження

Так виглядатиме дошка системи, яку ви отримаєте: колонки робочого процесу та стартові картки з першими кроками

Як рухається робота в цій системі?

Робота на молочній фермі — щоденний цикл без зупинок: картка дня починається з колонки «Здоров'я стада», де ветеринар фіксує періодичні огляди, лікування та щеплення, а будь-яку хвору голову ізолюють і вилучають з виробництва. Картка переходить до «Доїння» — записують кількість кожної ранкової та вечірньої зміни; далі — «Якість», де перевіряють кислотність, жирність та бактеріальне обсіменіння: партія, що не пройшла контроль, шлях не продовжує — її утилізують із задокументованими причинами. Прийнята партія переходить до «Охолодження» із записом температури та часу входження в танк; потім «Дистрибуція» — завантаження цистерн і маршрути; далі «Продаж» — передача кількостей клієнтам; а день вінчає «Звіт» з підсумком виробництва, повернень та зауважень.

Чат — для миттєвої координації: нестача доярок, поломка холодильної установки, запізнення цистерни дистрибуції — речі, що не терплять зволікання. Нарахування конфіденційно фіксують витрати на корми, ветеринарні препарати, оплату доярок і дистрибуції проти щоденних продажів молока — і маржа літра з'являється власнику, не будучи видимою решті команди.

Інформація тече в одному чіткому напрямку: ветеринар вирішує придатність стада до доїння й оновлює картку «Здоров'я стада», доярки дотримуються списків вилучення, контролер якості документує результати, дистрибутор знає з картки кількості, готові до відвантаження, а наприкінці дня звіт узагальнює все це для керівника ферми.

Хто за що відповідає?

Операційні ролі в цій системі та відповідальність кожної в щоденній роботі — призначте їх команді як є або адаптуйте під себе.

Керівник ферми

Наглядає за усім щоденним циклом, переглядає підсумковий звіт дня та порівнює виробництво з витратами в Нарахуваннях для контролю маржі літра.

Ветеринар

Періодично оглядає стадо, вирішує про ізоляцію та лікування хворих і щеплення стада, документує кожну процедуру на картці «Здоров'я стада».

Доярки

Виконують ранкові та вечірні зміни доїння за затвердженими стандартами гігієни, записують кількість кожної зміни на картку одразу після завершення.

Контролер якості та охолодження

Перевіряє кожну партію в колонці «Якість» та вирішує про прийняття чи утилізацію, відстежує температуру танків охолодження й документує її.

Дистрибутор

Упорядковує маршрути та завантаження цистерн за готовими кількостями в «Охолодження», підтверджує доставку клієнтам у колонці «Продаж».

Що підготовлено для вас із першого дня?

Модулі системи

  • Завдання Канбан-дошка з колонками робочого процесу та картками виконання
  • Чат Швидкий канал щоденної координації команди
  • Виплати Внутрішні гроші зі суворою конфіденційністю — виплати, аванси та витрати

Готові? Ваш перший проєкт — за дві хвилини

Створіть безкоштовний робочий простір зараз і запросіть команду до кінця дня.