نظام منحل وعسل

كل خلية أو مجموعة خلايا في موقع واحد تُدار بطاقة تبدأ من «فحص خلايا» حيث يُدوَّن وضع الملكة وحضنة الإطارات وأي مؤشرات أمراض أو حشرات ضارة. تنتقل البطاقة إلى «عناية» وتشمل التغذية عند شح المرعى وتقسيم الخلايا القوية وترحيل المنحل حسب مواسم الأزهار. عند حلول الموسم تنتقل إلى «عصر» ويوثَّق فيها عدد الإطارات المفرزة وكمية العسل الناتجة من كل موقع، ثم «تعبئة» بتعبئة العسل في العبوات مع نوعه — سدر أو سمر أو زهور — وتاريخ الإنتاج، ثم «بيع» بتسجيل الطلبات والكميات والأسعار، ويُختم الموسم في «جرد» بجرد المخزون المتبقي وحالة الخلايا بعد الموسم.

الدردشة تنسق الترحيلات بين المربي الرئيسي والمساعدين: موعد نقل الخلايا لموقع المرعى الجديد، بلاغ عن سيل أو موجة حر تهدد المنحل، أو تنسيق يوم العصر وعدد الأيدي المطلوبة. المستحقات تسجل بخصوصية تكاليف الإطارات والعبوات والتغذية السكرية وأجور المساعدين وأجور النقل، مقابل مبيعات العسل — فيظهر عائد الكيلو الواحد من كل موقع.

المربي الرئيسي يقرر موعد العصر بناءً على نتائج الفحص الموثقة على البطاقات، والمساعدون ينفذون ويوثقون كمية كل موقع، ومسؤول التعبئة يسجل ما دخل المخزن من عبوات، وفي «جرد» نهاية الموسم تُقابَل الكميات بالمبيعات وتُخطَّط التقسيمات والترحيلات للموسم القادم.