Sistem Perusahaan Jamuan Acara
Perusahaan jamuan yang melayani konferensi dan perayaan perusahaan dengan kru dan peralatan berpindah.
Dari brief klien ke desain jamuan, persiapan, dan pelaksanaan di lokasi hingga evaluasi dan penagihan.
Tanpa kartu kredit — proyek Anda disiapkan dengan sistem lengkap dalam satu menit
Beginilah papan sistem yang akan Anda terima: kolom alur kerja dan kartu awal yang menunjukkan langkah pertama
Bagaimana pekerjaan berjalan dalam sistem ini?
Setiap acara dimulai dengan kartu di kolom “Brief”: jenis acara, jumlah tamu, anggaran, tingkat jamuan yang diminta, dan persyaratan protokoler apa pun. Di “Desain Jamuan”, pengalaman jamuan dibangun utuh — minuman, jamuan khas, hidangan manis, cara penyajian, dan seragam kru — dan disetujui klien secara tertulis di kartu. Lalu “Persiapan”: daftar peralatan dan habis pakai dari gudang serta penugasan kru dan supervisor. Di hari acara, kartu hidup di “Pelaksanaan” dengan pengelolaan jamuan di lokasi hingga penutupan; kepuasan klien didokumentasikan di “Evaluasi” dan urusan pembayaran diselesaikan di “Penagihan”.
Di hari acara, Obrolan menghubungkan lokasi dengan gudang: jumlah tamu melebihi konfirmasi, permintaan protokoler mendadak dari klien, atau kekurangan habis pakai yang langsung dikirim sebelum ada yang menyadari. Pengumuman untuk manajer acara: acara minggu ini dan pembagian kru serta supervisornya, pembaruan paket jamuan, dan panduan seragam serta protokol yang berlaku di perusahaan.
Tagihan mengelola uang muka klien dan sisa tagihan setelah acara, upah kru lepas tiap acara, dan pembelian habis pakai yang dibebankan ke tiap acara. Profitabilitas tiap acara terlihat sendiri sebelum bulan ditutup, dan pemilik tahu jenis acara mana yang layak difokuskan.
Siapa mengerjakan apa?
Peran operasional dalam sistem ini dan tanggung jawab masing-masing peran dalam alur kerja harian — tetapkan ke tim Anda apa adanya atau sesuaikan dengan kondisi Anda.
Manajer Acara
Menerima dan menegosiasikan acara besar, menyetujui desain jamuan bersama klien, membagi kru lewat Pengumuman, dan meninjau profitabilitas tiap acara setelah penagihannya.
Koordinator Brief & Klien
Menerima “Brief” klien dan mendokumentasikannya dengan akurat di kartu, menindaklanjuti persetujuan desain, dan tetap menjadi penghubung dengan klien hingga hari acara.
Supervisor Jamuan
Memimpin kru di “Pelaksanaan” pada hari acara, mengelola protokol di lokasi, dan menangani keadaan darurat dengan berkoordinasi ke gudang lewat Obrolan.
Penanggung Jawab Persiapan & Gudang
Menyiapkan peralatan dan habis pakai di “Persiapan” sesuai daftar tiap acara, menerima dan mencocokkan barang yang kembali setelahnya, serta memperbarui saldo gudang secara berkala.
Apa yang disiapkan untuk Anda sejak hari pertama?
Unit sistem
- Tugas — Papan kanban dengan kolom alur kerja dan kartu eksekusi
- Chat — Saluran koordinasi harian tim yang cepat
- Pengumuman — Suara resmi manajemen — sirkular dan peringatan yang menjangkau semua orang
- Iuran — Uang internal dengan privasi ketat — iuran, kasbon, dan pengeluaran
Pengumuman selamat datang: «Selamat Datang di Sistem Jamuan Acara»
Setiap acara di sini adalah kartu dari “Brief” hingga “Penagihan”: desain jamuan yang disetujui, daftar persiapan, dan pembagian kru semuanya terdokumentasi di dalamnya. Di hari acara, Obrolan menjadi hotline antara lokasi dan gudang, dan pembagian kru diumumkan di sini. Mulailah dengan mencatat acara bulan ini.
Sistem yang mirip dengan ini
Siap? Proyek pertama Anda hanya dua menit lagi
Buat ruang kerja gratis Anda sekarang, dan undang tim Anda sebelum hari berakhir.