Sistema per allevamento avicolo
Produttori di polli da carne o uova con cicli di produzione successivi e più capannoni.
Il ciclo completo del pollame dal ricevimento dei pulcini alla vendita, fino allo svuotamento e alla preparazione dei capannoni per il ciclo successivo.
Senza carta di credito — il tuo progetto è pronto con il sistema completo in un minuto
Ecco la bacheca del sistema come la riceverai: colonne del flusso di lavoro e schede iniziali che mostrano i primi passi
Come scorre il lavoro in questo sistema?
Ogni capannone o ciclo produttivo è gestito con una scheda che inizia nella colonna «Pulcini» al ricevimento: vengono annotati numero, provenienza, età dei pulcini e prime vaccinazioni. La scheda passa ad «Allevamento» e vi resta per le settimane del ciclo: vi si seguono alimentazione, ventilazione, pesata settimanale e tasso di mortalità con note sulla scheda. Alla comparsa di sintomi la scheda sale a «Salute», dove il veterinario visita e decide cura o vaccinazione urgente. Al raggiungimento del peso target passa a «Vendita» con registrazione di peso totale, prezzo e acquirente, quindi a «Svuotamento e preparazione» con pulizia e disinfezione del capannone e il periodo di riposo sanitario previsto; infine «Nuovo ciclo», pronto a ricevere i pulcini successivi.
La chat è per le segnalazioni urgenti che non tollerano ritardi: un aumento improvviso della mortalità, un guasto a ventilazione o riscaldamento, la mancanza di mangime. I pagamenti registrano con riservatezza le voci di costo maggiori: prezzo dei pulcini, mangime, medicinali e vaccinazioni, compensi dei lavoratori — a fronte delle vendite di ogni ciclo: così il produttore conosce con precisione la redditività del singolo ciclo, il numero con cui si gestisce l'allevamento.
Il veterinario scrive il programma di vaccinazione e cura sulla scheda del ciclo; i lavoratori eseguono e archiviano la pesata settimanale; il direttore confronta l'indice di conversione alimentare con il target e decide il momento ottimale di vendita; dopo la vendita verifica il completamento della disinfezione prima di approvare il «Nuovo ciclo».
Chi fa cosa?
I ruoli operativi di questo sistema e la responsabilità di ciascuno nel lavoro quotidiano — assegnali al tuo team così come sono o adattali alla vostra realtà.
Direttore dell'allevamento
Pianifica cicli e date di ricevimento e vendita, monitora indici di conversione e mortalità sulle schede e verifica la redditività di ogni ciclo nei pagamenti prima di avviare il successivo.
Veterinario
Definisce il programma vaccinale, visita i capannoni a ogni sintomo e decide la cura, documentando ogni intervento nella colonna «Salute» con dosaggi e materiali usati.
Capi capannone e lavoratori
Eseguono alimentazione, ventilazione e pesata settimanale e aggiornano la scheda ogni giorno, segnalando subito in chat mortalità anomala o guasti alle attrezzature.
Responsabile vendite
Organizza le trattative di vendita prima del raggiungimento del peso target, registra peso totale e prezzo nella colonna «Vendita» e coordina i ritiri con gli acquirenti.
Cosa viene preparato per te dal primo giorno?
Unità del sistema
- Attività — Una bacheca kanban con colonne del flusso di lavoro e schede di esecuzione
- Chat — Il canale rapido per il coordinamento quotidiano del team
- Scadenze — Il denaro interno con massima riservatezza — scadenze, anticipi e spese
Sistemi simili a questo
Pronto? Il tuo primo progetto è a due minuti da qui
Crea subito il tuo spazio di lavoro gratuito e invita il team entro fine giornata.