Sistema para Mercearia de Entrega Rápida

Os pedidos fluem o dia todo para a coluna “Pedido”, com o horário de recebimento de cada um. Os separadores os capturam imediatamente, movem para “Separação” e preparam os itens das prateleiras em minutos; quando um item falta, sugere-se um substituto, documentado no cartão. Os pedidos são entregues aos entregadores e seguem para “Com o entregador” até a entrega, quando se encerram em “Entregue”. Em paralelo aos pedidos, a coluna “Validades” abriga os cartões dos itens próximos do vencimento: o responsável pelo estoque os revisa diariamente e decide entre reduzir o preço ou retirar o item. As avaliações e observações dos clientes são reunidas em “Avaliação”, para melhorar o sortimento e a rapidez do serviço.

O Chat é a sala de operações da velocidade: o entregador coordena um ponto de entrega confuso, o separador pergunta ao supervisor sobre o substituto de um item esgotado de um pedido, e o supervisor redistribui os pedidos acumulados na hora de pico. A decisão é tomada em segundos pelo Chat, mas o cartão continua sendo o registro com que se medem os tempos.

O módulo Contas a Pagar e Receber registra os valores devidos aos fornecedores diários de alimentos, as despesas de entrega e os adiantamentos dos entregadores, quando houver. O lucro líquido do dia aparece sem cadernos paralelos, e o supervisor conhece semanalmente o custo das perdas por validades retiradas.