Sistema para horta de legumes e fruta
Produtores de legumes e fruta com produção sazonal, campanhas sucessivas e mão de obra de campo.
O ciclo completo da campanha, da preparação do terreno à venda, com controlo dos salários dos trabalhadores e dos custos de fatores de produção por campanha.
Sem cartão de crédito — o seu projeto fica pronto com o sistema completo num minuto
É assim o quadro do sistema que vai receber: colunas de fluxo de trabalho e cartões iniciais que mostram os primeiros passos
Como decorre o trabalho neste sistema?
Cada campo ou campanha é gerido num cartão que começa na coluna «Preparação», onde se registam os trabalhos de lavoura e nivelamento, a preparação da rede de rega e a compra de sementes e fertilizantes. Ao iniciar a sementeira, o cartão passa para «Sementeira» com a cultura, a área e a data de sementeira anotadas; depois passa para «Cuidados», a fase mais longa, em que se acompanham rega, fertilização e controlo de pragas com observações periódicas no cartão. À maturação passa para «Colheita», com quantidades e mão de obra registadas; depois «Venda», com o cliente, a quantidade e o preço; e por fim «Nova preparação», em preparação para a próxima campanha — fechando um ciclo repetível.
O Chat é o canal de coordenação diária entre o gestor da horta e os supervisores dos trabalhadores: ordem urgente de rega por onda de calor, alerta de praga num determinado campo ou alteração das instruções de colheita — tudo passa ali de imediato. Os Recebíveis são o livro financeiro da horta, com total privacidade: registam os salários diários e sazonais dos trabalhadores e as compras de fatores de produção — sementes, fertilizantes e combustível — e só o proprietário e quem ele autorizar têm acesso.
No fim de cada campanha, o gestor da horta compara o que ficou registado na coluna «Venda» em receitas com o que se acumulou nos Recebíveis em custos; assim, a rentabilidade da campanha e de cada campo fica evidente, e é com base nisso que se decide repetir ou mudar a cultura na próxima campanha.
Quem faz o quê?
Os papéis operacionais deste sistema e a responsabilidade de cada um no trabalho diário — atribua-os à sua equipa tal como estão ou adapte-os à vossa realidade.
Gestor da horta
Planeia campanhas e culturas, move os cartões entre colunas à conclusão de cada fase, aprova as decisões de tratamento, colheita e venda, e revê a rentabilidade de cada campanha nos Recebíveis.
Supervisor de trabalhadores
Distribui diariamente as tarefas de rega, fertilização e colheita pelos trabalhadores, atualiza o cartão do campo com o realizado e regista os dias de trabalho de cada um para o cálculo dos salários nos Recebíveis.
Trabalhadores de campo
Executam as tarefas da fase atual — rega, cuidados e colheita — e reportam de imediato ao supervisor via Chat qualquer praga, falta de água ou dano na colheita.
Responsável de vendas
Gere as relações com clientes do mercado e restaurantes, regista cada venda no cartão com quantidade e preço, e coordena as datas de entrega da colheita sazonal.
O que é preparado para si desde o primeiro dia?
Unidades do sistema
- Tarefas — Um quadro kanban com colunas de fluxo de trabalho e cartões de execução
- Chat — O canal rápido de coordenação diária da equipa
- Recebíveis — O dinheiro interno com privacidade rigorosa — recebíveis, adiantamentos e despesas
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