Система молочной фермы
Молочные фермы, управляющие стадом, ежедневным производством молока и постоянной дистрибуцией клиентам.
Ежедневное производство молока от здоровья стада до дистрибуции и продажи, с контролем качества и ясной себестоимостью литра.
Без банковской карты — ваш проект будет готов с полной системой за минуту
Так выглядит доска системы, которую вы получите: колонки рабочего процесса и стартовые карточки с первыми шагами
Как устроена работа в этой системе?
Работа на молочной ферме — непрерывный ежедневный цикл: карточка дня начинается в колонке «Здоровье стада», где ветеринар фиксирует плановые осмотры, лечение и вакцинацию; любая заболевшая голова изолируется и исключается из производства. Карточка переходит в «Дойку» — записывается количество каждой утренней и вечерней смены, затем в «Качество»: проверяются кислотность, жир и бактериальная обсеменённость. Партия, не прошедшая проверку, не продолжает путь — утилизируется с зафиксированными причинами. Принятая партия переходит в «Охлаждение» с записью температуры и времени входа в танк, затем в «Дистрибуцию» — загрузка цистерн и маршруты, далее в «Продажу» — передача количеств клиентам. День завершается в «Отчёте» сводкой производства, возвратов и замечаний.
Чат — для мгновенной координации: нехватка дояров, поломка холодильной установки, задержка молоковоза — вопросы, не терпящие отлагательства. В «Расчётах» конфиденциально фиксируются затраты на корма и ветеринарные препараты, оплата дояров и дистрибуции — против ежедневных продаж молока; маржа литра видна владельцу и скрыта от остальной команды.
Информация течёт в одном ясном направлении: ветеринар решает пригодность стада к дойке и обновляет карточку «Здоровье стада» — дояры соблюдают списки исключения; специалист по качеству фиксирует результаты; ответственный за дистрибуцию узнаёт из карточки готовые к отгрузке количества; в конце дня отчёт сводит всё это для директора фермы.
Кто за что отвечает?
Операционные роли в этой системе и зона ответственности каждой в ежедневной работе — назначьте их команде как есть или адаптируйте под себя.
Директор фермы
Контролирует весь ежедневный цикл, проверяет отчёт конца дня и сопоставляет производство с затратами в «Расчётах» для контроля маржи литра.
Ветеринар
Периодически осматривает стадо, решает вопросы изоляции и лечения больных и вакцинации, документирует каждую процедуру на карточке «Здоровье стада».
Дояры
Выполняют утренние и вечерние дойки по утверждённым стандартам гигиены и записывают количество каждой смены на карточку сразу по завершении.
Ответственный за качество и охлаждение
Проверяет каждую партию в колонке «Качество» и решает — принять или утилизировать, отслеживает температуру танков охлаждения и документирует её.
Ответственный за дистрибуцию
Организует маршруты и загрузку цистерн по готовым количествам в «Охлаждении», подтверждает поставку клиентам в колонке «Продажа».
Что подготовлено для вас с первого дня?
Модули системы
- Задачи — Канбан-доска с колонками рабочего процесса и карточками исполнения
- Чат — Быстрый канал ежедневной координации команды
- Выплаты — Внутренние деньги со строгой конфиденциальностью — выплаты, авансы и расходы
Похожие системы
Готовы? До вашего первого проекта — две минуты
Создайте бесплатное рабочее пространство сейчас и пригласите команду до конца дня.