Система птицефермы

Каждый птичник или производственный цикл ведётся карточкой, которая начинается в колонке «Цыплята» при приёмке: записываются количество, источник, возраст цыплят и первые вакцинации. Карточка переходит в «Выращивание» и остаётся там недели цикла: отслеживаются кормление, вентиляция, еженедельный вес и процент падежа заметками на карточке. При появлении симптомов карточка поднимается в «Здоровье», где ветеринар осматривает и решает — лечение или срочная вакцинация. По достижении целевого веса она переходит в «Продажу» с записью общего веса, цены и покупателя, затем в «Очистку и подготовку» — мойка и дезинфекция птичника с выдержкой утверждённого периода покоя, и наконец «Новый цикл», готовый к приёмке следующих цыплят.

Чат — для срочных сообщений, не терпящих промедления: внезапный рост падежа, поломка вентиляции или отопления, закончился корм. В «Расчётах» конфиденциально фиксируются крупнейшие статьи затрат: цена цыплят, корм, препараты и вакцины, оплата работников — против продаж каждого цикла. Производитель точно знает рентабельность одного цикла — это цифра, которой управляется ферма.

Ветеринар пишет программу вакцинации и лечения на карточке цикла, работники исполняют и архивируют еженедельный вес, директор фермы сравнивает конверсию корма с целевой и решает оптимальный момент продажи, а после продажи убеждается в завершении дезинфекции до утверждения «Нового цикла».