Система рыбоводной фермы

Каждый бассейн или цикл ведётся карточкой, которая начинается в «Мальках» с фиксацией вида, количества, источника и даты зарыбления, переходит в «Выращивание» и остаётся там месяцы цикла: на ней записываются ежедневное кормление, темпы роста, периодические взвешивания и процент отхода. Колонка «Вода» работает параллельно весь цикл: ежедневный замер растворённого кислорода, температуры, аммиака и солёности; любое показание вне диапазона обрабатывается немедленно и документируется. По достижении целевого веса карточка переходит в «Уборку» — освобождение бассейна, сортировка и взвешивание рыбы, затем в «Продажу» — передача количеств клиентам по ценам, и наконец в «Подготовку бассейнов» — мойка, дезинфекция и повторное наполнение в ожидании нового цикла.

Чат — для сообщений, измеряемых минутами: падение кислорода, остановка насоса, внезапный отход — техник сообщает, а директор решает вмешательство немедленно. В «Расчётах» конфиденциально фиксируются затраты на мальков и корм — крупнейшую статью — электричество, препараты и оплату техников против продаж каждого цикла; рентабельность одного бассейна видна по его завершении.

Техник записывает ежедневные показания воды на карточке, и любое превышение достигает директора через чат в тот же момент. Решение об уборке строится на накопленных данных роста в «Выращивании» в сравнении с рыночной ценой, а после продажи новые мальки не зарыбляются до документирования завершения «Подготовки бассейнов».