Sistema para finca de hortalizas y fruta

Cada parcela o campaña se gestiona con una tarjeta que comienza en la columna «Preparación», donde se registran los trabajos de arado y nivelación, la preparación de la red de riego y la compra de semillas y abonos. Al empezar la siembra, la tarjeta pasa a «Siembra» y se anotan en ella el cultivo, la superficie y la fecha de siembra; luego pasa a «Cuidados», la fase más larga, en la que se siguen el riego, el abonado y los tratamientos con notas periódicas en la tarjeta. Al madurar pasa a «Cosecha» y se registran las cantidades y la mano de obra; después a «Venta», con el cliente, la cantidad y el precio; y por último a «Nueva preparación», listo para la campaña siguiente: un ciclo cerrado y repetible.

El Chat es el canal de coordinación diaria entre el gerente de la finca y los capataces: una orden de riego urgente por una ola de calor, un aviso de plaga en una parcela concreta o un cambio en las instrucciones de recolección — todo pasa por ahí al momento. Pagos pendientes es el libro financiero de la finca, con total privacidad: en él se registran los jornales diarios y de temporada y las compras de insumos — semillas, abonos y combustible — y solo lo ven el propietario y quien él autorice.

Al final de cada campaña, el gerente de la finca contrasta lo registrado en la columna «Venta» como ingresos con lo acumulado en Pagos pendientes como costes; así aparece con claridad la rentabilidad de la campaña y de cada parcela, y sobre eso se decide si repetir el cultivo o cambiarlo en la próxima campaña.