호텔·외식·관광

이벤트 케이터링 회사 운영 시스템

파티·기업·학교를 대상으로 행사별 맞춤 메뉴를 제공하는 케이터링 회사.

케이터링 주문부터 메뉴 설계·생산·배송·현장 서비스를 거쳐 평가·청구까지.

이 시스템 묣료로 사용하기 다른 시스템 둘러보기

신용카드 없이 — 전체 시스템이 1분 만에 프로젝트에 세팅됩니다

주문1

이번 달 행사를 일자와 함께 등록하세요

메뉴1

첫 행사 메뉴를 고객과 확정하세요

생산0

아직 카드가 없습니다

배송1

가장 가까운 행사의 배송 계획을 준비하세요

서비스0

아직 카드가 없습니다

평가0

아직 카드가 없습니다

청구0

아직 카드가 없습니다

이것이 여러분이 받게 될 시스템 보드입니다. 워크플로 열과 첫 단계를 보여주는 시작 카드로 구성되어 있습니다

이 시스템에서 일은 어떻게 흘러가나요?

케이터링 주문은 행사 유형·인원·장소·일자와 함께 '주문' 컬럼에 카드로 들어옵니다. 셰프들이 고객과 '메뉴'를 설계해 예산과 함께 승인하고, 행사 전 서빙 시각에서 거꾸로 잡은 조리 일정 — 따뜻하게 나갈 것은 마지막에 조리 — 으로 '생산'이 시작됩니다. '배송'에서는 냉장 차량·동선·도착 시각을 준비하고, '서비스'에서는 행사 종료까지 뷔페나 현장 서빙을 운영합니다. 이어서 고객 만족이 '평가'에 기록되고 '청구'에서 대금을 마무리합니다.

행사 당일 채팅은 현장과 주방을 잇는 핫라인입니다: 확정 인원 초과 게스트, 주최 측의 서빙 앞당기기 요청, 즉시 해결할 서빙 비품 부족. 공지는 케이터링 매니저용입니다: 이번 주 대형 행사와 팀 배치, 계절 메뉴 변경, 예외 없는 운송·서빙 식품 안전 지침.

정산은 행사별 육류·채소 공급처 대금, 서빙·운전 임시 직원 인건비, 고객 계약금과 행사 후 잔금을 관리해 — 월 마감 전에 행사별 수익성이 따로 보입니다.