Hızlı Market Teslimat Sistemi
Gün boyu kesintisiz sipariş alan ve kısa raf ömürlü stokla çalışan hızlı teslimat marketleri.
Siparişten toplamaya ve teslimata dakikalar içinde; ürün raf ömürlerinin günlük takibi ve müşteri değerlendirmeleriyle.
Kredi kartsız — projeniz tam sistemle bir dakikada hazır olur
Sistemin panosu size böyle gelecek: iş akışı sütunları ve ilk adımları gösteren başlangıç kartları
Bu sistemde işler nasıl akar?
Siparişler gün boyu “Sipariş” sütununa akar ve her birinin alınma saati kaydedilir; sipariş toplayıcıları bunları anında alıp “Toplama”ya taşır ve raflardan dakikalar içinde hazırlar. Bir ürün tükendiğinde alternatif önerilir ve karta belgelenir. Siparişler kuryelere teslim edilir ve teslimata kadar “Kuryede” sütununa taşınır, ardından “Teslim Edildi”de kapatılır. Siparişlere paralel olarak “Son Kullanma Tarihleri” sütunu yaşar: süresi yaklaşan ürün kartlarını stok sorumlusu her gün inceler ve indirime mi alınacağına raftan mı kaldırılacağına karar verir. Müşteri puanları ve notları ise ürün çeşidini ve hizmet hızını iyileştirmek için “Değerlendirme”de toplanır.
Sohbet, hız operasyon odasıdır: kurye net olmayan bir teslimat adresini koordine eder, toplayıcı süpervizöre siparişte tükenen ürünün alternatifini sorar, süpervizör yoğun saatte biriken siparişleri yeniden dağıtır. Karar Sohbet’te saniyeler içinde alınır ama sürelerin ölçüldüğü kayıt yine karttır.
Ödemeler; gıda tedarikçilerinin günlük borçlarını, teslimat giderlerini ve varsa kurye avanslarını kaydeder. Böylece günün net kârı ayrı defterlere gerek kalmadan görünür ve süpervizör, raf ömründen kaldırılan fire maliyetini haftalık olarak bilir.
Kim ne yapar?
Bu sistemdeki operasyonel roller ve her rolün günlük iş akışındaki sorumluluğu — olduğu gibi ekibinize atayın ya da kendi yapınıza göre uyarlayın.
Hazırlık Süpervizörü
Gelen siparişleri toplayıcılara dağıtır, “Sipariş”ten “Kuryede”ye hazırlık süresini izler ve yoğunlukta herhangi bir birikimde anında müdahale eder.
Sipariş Toplayıcıları
Siparişleri “Toplama”dan alıp hızlı ve hatasız hazırlar; ürün tükendiğinde müşteriye alternatif önerir ve bunu karta belgeler.
Kuryeler
Siparişleri “Kuryede”de teslim alıp ulaştırır, teslimat anında kartı günceller ve herhangi bir ret ya da ulaşım sorununu nedeniyle kaydeder.
Stok ve Raf Ömrü Sorumlusu
“Son Kullanma Tarihleri” sütununu her gün inceler, süresi dolanı kaldırır ve yaklaşana indirim uygular; toplama işlemi aksamasın diye hızlı hareket eden ürünlerin miktarlarını günceller.
İlk günden sizin için ne hazırlanır?
Sistem üniteleri
- Görevler — İş akışı sütunları ve uygulama kartlarıyla kanban panosu
- Sohbet — Ekibin hızlı günlük koordinasyon kanalı
- Hakedişler — Sıkı gizlilikle iç para — hakedişler, avanslar ve masraflar
Buna benzer sistemler
Hazır mısınız? İlk projeniz iki dakika uzakta
Ücretsiz çalışma alanınızı şimdi oluşturun ve gün bitmeden ekibinizi davet edin.